あなたの好きなおやつはなんですか?
それは糖質制限中でも食べられるものですか?
糖質制限は基本的に、糖質にさえ気を付ければ、おやつを楽しむこともできます!
最近ではスーパー コンビニ、インターネットで、低糖質のおやつが手にはいるようになりました。
ココナッツオイルとココアパウダーで生チョコ風、おからパウダーでマフィン、アーモンドプードルでクッキーなど、甘い系のおやつは手作りする事もできます。
でも塩気のあるおやつが食べたい時ってありませんか??
おせんべい、ポテトチップス、クラッカー、どれも糖質制限を始める前までは(今も食べたいですが(;^_^A)、大好きなおやつでした。
でも低糖質の塩気のあるおやつって、なかなか売っていませんよね。
そこで、おうちで簡単に作れる、塩気のあるおやつをご紹介します(≧∇≦)b
〖鳥皮せんべい〗
これはとーーーっても簡単です♩
鳥皮を一口サイズに切り、フライパンに並べます。
火を付けて、両面がカリカリになるまで揚げて、油を切ります。
塩やこしょうなど、お好みの味付けをすれば完成☆
材料は鳥皮と調味料だけ!
油も衣もいりません(・∀・)
歯ごたえもあり、満足感もup!
ポテトチップスなどが好きだった方にもオススメです!
お子さんのおやつや、お父さんのおつまみにも♩
最後に残った油は鶏油(チーユ)といって、炒め物などに使うとおいしくなるので、ぜひご活用くださいね♩
〖高野豆腐のチーズクラッカー〗
すりおろした高野豆腐とアーモンドプードル、バター、卵白、カレー粉、塩を混ぜ、ひとつにまとめてから5㎜の厚さに伸ばします。
お好きな大きさに切り分け、オーブンで焼くと完成☆
塩気とほんのりカレー粉の香る、カリカリのクラッカーができますよ♩
クリームチーズをディップしたり、上にトッピングをすれば、おもてなしにもぴったりです♩
すり下ろすのが大変だなという方は、高野豆腐粉というのも売っていますので、スーパーやインターネットで探してみてくださいね!
〖こんにゃくチップ〗
薄く切ったこんにゃくを塩もみし、下ゆでして水気を切ります。
一晩冷凍し、解凍したらフライパンで乾煎りします。
塩やしょうゆ、七味など、お好きな味付けをすれば完成☆
噛みごたえがあり、満腹感もupするおやつです。
小分けにして、お出かけのおともにも♩
○糖質制限中でも食べられる、塩気のあるおやつ まとめ
糖質制限を始めておせんべいやポテトチップスなど、糖質が気になって食べられないおやつもありますよね。
でも手作りすれば、低糖質で安心でおいしいおやつが食べられちゃうんです(^-^*)
ぜひ作ってみてくださいね♩
これでおやつの悩みが解消されて、更に糖質制限がストレスフリーになりますよ!